Diseño de estrategias de social media para el posicionamiento de pymes de cervecería artesanal, caso Eje Beer Factory

Authors

José María Burbano Cerón
Universidad Santiago de Cali image/svg+xml
https://orcid.org/0000-0001-7857-0378 (unauthenticated)
Karen Andrea Llado Rey
Universidad Santiago de Cali image/svg+xml
https://orcid.org/0009-0004-8444-1918 (unauthenticated)
Kevin Stiven Burbano Sarria
Universidad Santiago de Cali image/svg+xml
https://orcid.org/0009-0004-7181-1211 (unauthenticated)

Synopsis

Las redes sociales o el social media es una de las herramientas del mercadeo digital que permite a una marca o empresa hacer presencia en diferentes canales como Facebook, Instagram, LinkedIn, e-mail, WhatsApp con el fin de crear una comunidad, comunicarse con sus clientes y seguidores a través de publicaciones e interacciones, por esta razón es un medio para el posicionamiento de una empresa a través de internet, ya que posicionar una marca consiste en estar presente en la mente del consumidor. En cuanto al sector de la cervecería artesanal, se encuentra en crecimiento, sin embargo, para posicionarse en dicho mercado no solo basta con tener presencia en internet, sino también satisfacer el gusto de los consumidores, los cuales se centran en la variedad del producto y la calidad. Eje Beer Factory es una empresa de cerveza artesanal ubicada en Yumbo, a la fecha cuenta con presencia en Instagram y Facebook, sin embargo, no tienen definida una estrategia de mercadeo con herramientas de marketing digital, es por eso que el propósito de esta investigación fue diseñar estrategias en redes sociales o social media para el posicionamiento de MiPymes de Cervecería Artesanal, caso Eje Beer Factory. Para el desarrollo del presente artículo se utilizó una metodología exploratoria y descriptiva pues tal como indica Muguira (2021) la investigación pretende relatar la naturaleza de un fragmento demográfico, sin concentrarse en los motivos por los que se puede originar un determinado fenómeno. Asimismo, se empleó un método deductivo y de análisis. Por último, como técnicas secundarias de información se consultaron bases de datos como Sciencedirect, Scopus e informes académicos y del repositorio digital de la Universidad Santiago de Cali, artículos de investigación, e información de fuentes confiables como repositorios de otras universidades, libros, artículos de páginas web enfocados en mercadeo. Los resultados muestran en primer lugar que el social media permite que los usuarios interactúen en línea, vivan experiencias, y sean compartidas a través de una comunidad, por lo cual es importante tener un plan de social media estructurado para alcanzar los resultados esperados. La evolución de estos medios sociales permite visualizar el impacto que ha tenido en las personas, pues no solamente ha perdurado con el tiempo, sino que el alcance al que puede llegar un usuario o marca es mayor, un ejemplo es que en 1997 apareció Six degrees, la primera red social con el fin de hacer listas de amigos solamente y desde el 2004 con la llegada de Facebook el formato cambió, permitiendo actualmente generar publicidad y clasificar por edades y generaciones el tipo de contenido para cada uno. Por otro lado, dentro de los resultados se aprecia que el Benchmarking es un proceso que permite analizar la competencia, mediante dicho análisis del sector cervecero respecto a la estrategia de social media empleada, se encontró que las empresas que generan una mayor conexión con el cliente son las que alcanzan mayor número de interacciones mediante un contenido atractivo y de valor. Finalmente se propone a la empresa Ejer Beer Factory replantar su Branding, esto le permitirá tener una identidad corporativa, con el fin de mejorar su presencia en internet y reestructurar el contenido de las redes sociales para tener un mayor alcance, una comunidad y lograr posicionarse en el mercado. En conclusión, en el estudio se puede apreciar que el social media como estrategia de marketing digital ha sido empleada para mantener una interacción cercana con los clientes, permiten investigar, analizar marcas, interactuar y por otro lado entre mayor sea el contenido de calidad más compromiso generan los consumidores.

Author Biographies

José María Burbano Cerón, Universidad Santiago de Cali

Docente dedicación exclusiva de la Universidad Santiago de Cali, Administrador de Empresas, Especialista en Gerencia de Mercadeo Global, Magíster en Mercadeo, Doctor en Administración Gerencial. Diplomado PAHD, Programa de actualización en habilidades docentes Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Diplomado en Negociaciones Internacionales, College of Business and the Hispanic Business & Leadership institute. Southeastern, Lousiana University. Líneas de Investigación: Desarrollo Empresarial y Competitividad, Management, Gestión del Mercadeo. Consultor Empresarial en el ámbito Nacional e Internacional. Pertenece al Grupo de Investigación en Sostenibilidad Empresarial, Social y Ambiental (GISESA) al Grupo de Investigación GICONFEC y es coordinador del Semillero de Investigación en Mercadeo e Innovación (SIMI).

botonorcid-09.png https://orcid.org/0000-0001-7857-0378

email-01.png [email protected]

Karen Andrea Llado Rey, Universidad Santiago de Cali

Estudiante del programa de Mercadeo de la Universidad Santiago de Cali.

botonorcid-09.png https://orcid.org/0009-0004-8444-1918

email-01.png [email protected]

Kevin Stiven Burbano Sarria, Universidad Santiago de Cali

Estudiante del programa de ingeniería de sistemas Universidad Santiago de Cali.

botonorcid-09.png https://orcid.org/0009-0004-7181-1211

email-01.png [email protected]

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Published

November 28, 2025

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