Proyección e Innovación Social Volumen IV
Palabras clave:
Proyección social, sociedad, ODS, innovación, investigación social, intervención social, impacto social, comunidadesSinopsis
La Extensión y Proyección Social es una de las funciones sustantivas cuya finalidad es respaldar y constituir procesos permanentes de interacción, integración e interrelación con los grupos de interés exógeno y endógeno con el fin de manifestar su presencia en la vida social y cultural de la comunidad, sociedad y el país, en aras de contribuir con propuestas que ayuden a la solución de problemáticas sociales, ambientales, que mejoren la calidad de vida de los individuos. Por su parte la extensión comprende los programas y actividades destinados a la actualización, profundización y complementación de las distintas áreas del conocimiento, además del intercambio de experiencias para responder a los requerimientos de la sociedad.
La información presentada en el libro innovación y proyección social volumen IV es la compilación de trabajos, talleres realizados por los participantes en la quinta bienal realizada en el año 2022. El propósito fundamental fue identificar prácticas y experiencias innovadoras en el campo de la innovación y proyección social que permiten un mejoramiento permanente y una mayor visibilidad de los autores en su quehacer diario a nivel académico, con el fin de construir una sociedad mejor.
Los artículos presentados cumplen con las condiciones debidas que permitieron mejorar condiciones que afectaban el entorno y el contexto de los lugares donde fueron realizadas, respondiendo a las expectativas de la población intervenida.
Los proyectos examinados para su publicación constituyen una oportunidad para renovar y enriquecer el desarrollo de la innovación y la proyección en cada una de las entidades participantes en este evento de carácter local, regional y nacional.
Capítulos
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Fortalecimiento del desarrollo empresarial de organizaciones sociales asociadas a los bancos de alimentos del Valle del Cauca
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Relatos de saberes y sazones payaneses en la resignificación del patrimonio en las cocinas de las plazas de mercado de Popayán (cauca)
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Tamizaje de riesgo cardiovascular en internos de la fundación vive la vida
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Alianza Público-Privada en Estrategias Comunitarias Educativas para Población Vulnerable de la Zona Norte de Cali, 2022
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Aportes para la salud y el bienestar de las familias de estudiantes universitarios
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Impacto psicofuncional en población vulnerable de un municipio del Valle del Cauca rehabilitados con prótesis dentales por estudiantes de la universidad privada de Santiago de Cali
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Impacto social de las brigadas voluntarias en el Valle del Cauca de Acemusc – Universidad Santiago de Cali
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Propuesta de voluntariado universitario en el marco de la iniciativa pacto global de naciones unidas: el caso de la Universidad Santiago de Cali
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Evaluación del conocimiento de las personas sobre la autenticidad de los medicamentos adquiridos en las droguerías de la ciudad de Santiago de Cali
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Una aproximación al perfil ético del ingeniero industrial en las prácticas empresariales de las Instituciones de educación superior (IES)
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Sensibilización de la importancia y cuidado del agua como estrategia de educación ambiental en instituciones educativas de enseñanza básica y media, 2019-2022
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Cine Sordo para la USC: primera fase en la construcción de una propuesta de enseñanza del audiovisual para la comunidad sorda de Cali, 2023
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Caracterización socioeconómica y ambiental de la comunidad del cabildo Nasa Kiwe de Buenaventura
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Comercio ilegal de medicamentos en Colombia
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Biografía del autor/a
Jorge Eliecer Olaya Garcerá, Universidad Santiago de cali
Doctorado en Educación (Universidad de La Salle, candidato a título); magister en Gestión Pública (Universidad Santiago de Cali); magíster en Dirección de Empresas y Marketing (ESUMA); administrador de Empresas (Universidad Santiago de Cali). Director de Extensión y Proyección Social, y Docente investigador de la Universidad Santiago de Cali.
Alfonso Lucas Rojas Muñoz, Universidad Santiago de Cali
Magíster en Administración de Empresas (Universidad del Valle); administrador de Empresas (Universidad Libre), especialista en Gerencia Financiera (Universidad Santiago de Cali). Docente investigador. Formador de la Escuela de Responsabilidad Social Empresarial del Valle del Cauca ERSEV. Asesor Empresarial.
Claudia Melissa Grueso Moreno, Universidad Santiago de Cali
Comunicadora social y periodista de la Universidad Santiago de Cali, con diplomado en posicionamiento digital de marca, y marketing digital. Asistente de extensión y proyección social USC.
Herliz Juliana Romo Londoño, Universidad Santiago de Cali
Administradora de empresas, magister en administración con énfasis en gestión empresarial, con experiencia de 12 años en planeación estratégica, gestión de recursos e indicadores de gestión; experiencia docente en áreas administrativas, emprendimiento, formulación de proyectos productivos, planeación estratégica y responsabilidad social Organizacional. Actualmente docente, asesora de organizaciones y directora del programa de administración de empresas de la Universidad Santiago de Cali.
Carmen Alicia Díaz Grajales, Universidad Santiago de Cali
Economista, especialista en calidad y normalización técnica, magister en administración económica y financiera, con amplia experiencia en el campo de la educación superior ocupando cargos como docente, coordinadora y directora de programas. Asesora de empresas y auditora interna de calidad. Jefe del área financiera de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales.
Naydú Acosta Ramírez, Universidad Santiago de Cali
Doctora en ciencias de la Salud Pública (Instituto Nacional de Salud Pública de México), Magister en Administración de salud (Pontificia Universidad Javeriana), Médica (Universidad del Cauca). Docente e investigador de la Facultad de salud, Universidad Santiago de Cali.
Gloria Anais Tunubala Ipia, Universidad Santiago de Cali
Magister en Epidemiología y Enfermera (Universidad del Valle). Profesional de la Red de salud del Norte-ESE, de Cali (V).
Sonia Quebradas Jiménez, Universidad Santiago de Cali
Magister en Salud Pública (Universidad de Antioquia), Enfermera (Universidad Mariana), Profesional de la Red de salud del Norte-ESE, de Cali (V).
Alejandra María Rodríguez Guarín, Universidad Santiago de Cali
Vicerrectora Académica, docente e investigadora Asociada de Unicomfacauca. Formación: Ingeniera de Alimentos, candidata a Doctora en Antropología (Universidad del Cauca), Magister en Estudios Interdisciplinarios del Desarrollo; y, Especialista en Gestión de Proyectos de Inversión Pública y Privada. Investigadora de Investigarte Unicomfacauca, en temas de patrimonio inmaterial, cultura alimentaria, seguridad y soberanía alimentaria y gestión ambiental con enfoque intercultural.
Einer Casanova Rodríguez, Corporación Universitaria Comfacauca
Egresado del Programa Comunicación Social y Periodismo de Unicomfacauca; y, estudiante de segundo semestre de la Maestría en Culturas Audiovisuales de la Universidad del Valle
Salomón Rodríguez Guarín, Corporación Universitaria Comfacauca
Egresado del Programa Comunicación Social y Docente investigador del programa de Trabajo Social de la Fundación Universitaria de Popayán (FUP). Licenciado en Filosofía de la Universidad del Cauca, Especialista en Humanidades de la Universidad Autónoma de Occidente y Magister en filosofía de la Universidad del Valle. Investigador Junior (IJ) adscrito a los grupos: ANTROPOS de la Universidad del Cauca y PRE-TEXTOS de la FUP
Silvia Andrea Quijano Pérez, Universidad Santiago de Cali
Bióloga de la Universidad de Antioquia y doctora en Ciencias, mención Sistemática y Ecología de la Universidad Austral de Chile. Docente de tiempo completo en Universidad Santiago de Cali, Facultad de Ciencias Básicas. Ha participado en proyectos de investigación relacionados con ecología de poblaciones y comunidades, biodiversidad, específicamente en uso y selección del hábitat. Otros temas de investigación son la salud ambiental y el fortalecimiento del Sistema de Gestión ambiental relacionado con residuos sólidos, huella hídrica, y educación ambiental. Miembro grupo investigación: Ecología y Conservación de la Biodiversidad (ECOBIO).
Jaime Andrés Castaño Perea, Universidad Santiago de Cali
Matemático y Magister en Ciencias Matemáticas de la Universidad del Valle. Docente de tiempo completo de la Universidad Santiago de Cali. Ha participado en proyectos de extensión relacionados con educación matemática y cálculos de huella hídrica en el área de ciencias ambientales. Otros temas en investigación son la lógica en ciencias de la computación teórica y educación matemática. Cuenta con un libro de texto publicado en el tema de razonamiento cuantitativo y un artículo publicado en el área de ciencias de la computación teórica. Coordinador del Área de Matemática de la Universidad Santiago de Cali.
Carlos Armando Alvear Rodríguez, Universidad Santiago de Cali
Estadístico de la Universidad del Valle con Maestría en Estadística de la Universidad del Valle. Docente de tiempo completo en la Universidad Santiago de Cali, Facultad de Ciencias Básicas. Con experiencia en el análisis de riesgo financiero y modelación probabilística de distribuciones asimétricas. Miembro grupo investigación: Grupo de investigación en Física, Estadística y Matemáticas (GIFEM).
Víctor Alfonso Cerón Hernández, Universidad Santiago de Cali
Biólogo, magíster en ingeniería con énfasis en Sanitaria y Ambiental y Doctor en Ciencias Ambientales (Summa Cum Laude). Con experiencia en biología aplicada, gestión de proyectos nacionales e internacionales para el fortalecimiento de capacidades en I+D+i, gestión ambiental, ingeniería, ecología, bioquímica y ciencias ambientales. Manejo de programas de TICs, Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint), entornos virtuales de aprendizaje, Cloudlabs y procesamiento de bases de datos. Docente universitario en pregrado y postgrado de manera presencial y no presencial, implementado metodologías de aprendizaje, así? como coordinación de tesis y proyectos de investigación.
https://orcid.org/0000-0003-1717-0332
Jonathan Steven Pelegrín Ramírez, Universidad Santiago de Cali
Biólogo Zoólogo, Magister en Biología Evolutiva y Doctor en Ciencias Geológicas de la Universidad Complutense de Madrid. Sus intereses de investigación están relacionados con la ecología evolutiva, la paleoecología y la bioquímica ambien tal. Actualmente se encuentra vinculado al grupo de investigación: Ecología y Conservación de la Biodiversidad (ECOBIO).
Carlos Eduardo Guevara Fletcher, Universidad del País Vasco
Biólogo, Universidad del Valle. Magister y doctor en Biodiversidad, Funcionamiento y Gestión de Ecosistemas, Universidad del País Vasco. Ha laborado en temas de pesca, acuicultura, educación, gestión e impacto ambiental en instituciones públicas y privadas A nivel nacional e internacional, así como en universidades. Ha publicado más de 15 documentos científicos entre artículos, libros y capítulos de libro sobre las mismas temáticas. Consultor de WWF Colombia. Miembro grupo investigación Ecología y Conservación de la Biodiversidad (ECOBIO).
Jorge Humberto Restrepo Zapata, Universidad Santiago de Cali
Docente Tiempo completo, Bioquímico con énfasis en Química egresado de la Universidad Santiago de Cali. Magister en Farmacia y Parafarmacia Internacional de la Universidad de Barcelona. Universidad del Cuyo Argentina y CLEA de México. Experiencia de 40 años en el sector de la salud y farmacéutico.
Andrés Felipe Mondol Herrera, Universidad Santiago de Cali
Egresado de Trabajo Social de la Universidad Santiago de Cali.
Valentina Bobb, Universidad Santiago de Cali
Practicante de trabajo social en la dirección general de extensión y proyección social, en el área de responsabilidad social universitaria.
Claudia Patricia Sánchez Arteaga, Universidad Santiago de Cali
Tecnóloga en Mecánica Dental Universidad Santiago de Cali; Odontóloga egresada del Colegio Odontológico Colombiano; Especialista: Docencia Universitaria – Universidad Cooperativa de Colombia. Especialista: Control Integral de Gestión y Auditoría en Servicios de Salud – Universidad Santiago de Cali; Magister: Gerencia en Servicios de Salud – Universidad Libre; Docente Hora Cátedra Universidad Santiago de Cali - Facultad: Salud - Programa: Tecnología en Mecánica Dental y Odontología; Docente Especialización Auditoria en Salud Modalidad Virtual – Universidad Santiago de Cali; Docente Hora Cátedra Institución Universitaria Antonio José Camacho - Facultad: Educación a Distancia y Virtual - Programa: Administración en Salud, Salud Ocupacional; Facultad de Ciencias Sociales y Humanas: Salud Ocupacional.
Alejandra María Rosales Bastos, Universidad Santiago de Cali
Directora del programa de Tecnología en Mecánica Dental de la Universidad Santiago de Cali Docente desde hace 11 años de programa de tecnología en Mecánica dental de la Universidad Santiago de Cali. Líder de extensión del programa académico, líder de prácticas del programa académico. Tecnóloga en Mecánica Dental de la Universidad Santiago de Cali. Administradora de Empresas. Tecnóloga en gestión empresarial. Magíster en educación de la Universidad Santiago de Cali
Claudia Patricia Quiroga, Universidad Santiago de Cali
Magíster en Educación Superior Universidad Santiago de Cali. Especialista en Desarrollo Intelectual y Educación USC- Instituto Alberto Merani. Odontóloga Pontificia Universidad Javeriana. Docente Tiempo Completo Universidad Santiago de Cali. Facultad de Salud. Grupo de investigación GINEYSA categoría A Colciencias. Líder Semilleros de Investigación en Salud Pública SINES. Línea de Trabajo Salud Pública.
Myriam Bermeo de Rubio, Universidad Santiago de Cali
Magíster en Educación: Desarrollo Humano. U. San Buenaventura. Máster Comités de Ética y Bioética de las Diversas Organizaciones Sanitarias
UNED. Especialista en Ética y Pedagogía de Valores PUJ. Odontóloga Universidad del Valle. Docente Universidad Santiago de Cali. U. del Valle. Facultad de Salud. Grupo de investigación GYNEYSA categoría A Colciencias
Yuliana Camila Pinzón, Universidad Santiago de Cali
Estudiante segundo semestre del Programa de Odontología. Egresada del colegio Gimnasio Moderno Del Valle de Jamundí con enfoque en el SENA en Telemercadeo y Contact Center. Estudiante de Ideaxcom en el programa de servicios farmaceuticos, Facultad de Salud. Grupo de investigación GYNEYSA categoría A Colciencias.
Stephanie Liseth Osorio Velásquez, Universidad Santiago de Cali
Estudiante Segundo Semestre de Odontología de la Universidad Santiago de Cali. Tecnóloga en atención Pre-hospitalaria de la Universidad Santiago de Cali. Estudiante de séptimo semestre del programa de Derecho de la Universidad Santiago de Cali.
Dolly Villegas Arenas, Universidad Santiago de Cali
Enfermera de la Universidad de Caldas; Magister en Administración en Salud de la Universidad del Valle; Magister en Epidemiología - Univesidad del Valle; Estudiante del Dotorado en Educación - Universidad Baja Califormia – Mexico. Docente del Programa de Enfermería - Universidad Santiago de Cali; miembro del Comité de Ética de la Facutlad de Salud - Universidad Santiago de Cali; Investigador Junior - Colciencias
Luz Elena Uribe de Oliveros, Universidad Santiago de Cali
Enfemera de la Univesidad del Valle; Magister en Educación Superior - Universidad Santiago de Cali; Docente del Programa de Enfermería - Universidad Santiago de Cali; Miembro del Comité de Ética del Hopital Universitario del Valle.
Yamileth Mancilla Gallego, Universidad Santiago de Cali
Enfermera Universidad Santiago de Cali; Estudiante Maestría en Derecho Médico - Universidad Santiago de Cali. Docente del Programa de Enfermería - Universidad Santiago de Cali.
Mónica Andrea Cortés Vásquez, Universidad Santiago de Cali
Docente Coordinadora de Prácticas y Pasantías de la Facultad de Ingenierías. Actualmente estudiante de Doctorado de la USC) con especialización pedagógica y maestría en ingeniería de la universidad del Valle, ha desarrollado por más de 10 años la docencia en universidades públicas y privadas y ha publicado artículos y capítulos de libro del sector productivo.
Martha Odaliz Rodríguez Grueso, Universidad Santiago de Cali
Estudiante de Noveno semestre de Ingeniería industrial, con conocimientos en el área de logística, analítica de datos, ofimática, administración y gestión para la toma de decisiones. Cuenta con experiencia de 4 años como interventora capitular en el grupo estudiantil ANEIAP (Asociación Nacional de Estudiantes de Ingeniería Industrial, Administrativa y de Producción).
Fabián Cartagena Cueltán, Universidad Santiago de Cali
Estudiante de Decimo semestre de Ingeniería Industrial. Competencias académicas en Gestión de proyectos y metodologías ágiles y experiencia en el Manejo de tecnología en sistemas de información para la toma de decisiones, y gestión de calidad en procesos industriales. En lo que respecta a la experiencia laboral se ha destacado por pertenecer a equipos de trabajo para el mejoramiento continuo en el sector textil.
Julio Cesar Escobar Cabrera, Universidad Santiago de Cali
Biólogo, Magister en Educación Ambiental y Desarrollo Sostenible y Especialista en Gerencia Ambiental y Desarrollo Sostenible Empresarial. Profesor Titular, Facultad de Educación de la Universidad Santiago de Cali, miembro de los Grupos de Investigación Ecología y Conservación de la Biodiversidad EcoBio (B) y Sostenibilidad Empresarial, Social y Ambiental GISESA (A1).
Javier Salvador Rojas, Universidad Santiago de Cali
Geofísico, Magister en Geofísica. Profesor de tiempo completo, Facultad de Ingeniería de la Universidad Santiago de Cali, miembros de; Grupo de Investigación en Sostenibilidad Empresarial, Social y Ambiental GISESA (A1).
Gonzalo Hilamo Mesa, Cabildo Nasa Kiwe
Sociólogo, Especialista en Administración Educativa. Exgobernador del Cabildo Nasa Kiwe del Distrito de Buenaventura, exrector de la escuela indígena Nasachin, consejero por comunidades indígenas de la Dirección General de la Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca CVC.
Luis Carlos Lenis, Universidad Santiago de Cali
Estudiante monitor administrativo del programa de tecnología en Regencia de Farmacia.
Collins Sterling Herrera, Universidad Santiago de Cali
Presidente ACEMUSC Asociación científica de estudiantes de medicina de la USC. estudiante medicina.
Jhonatan Ariel Gallego, Universidad Santiago de Cali
Docente USC. Director de programa Tecnología atención prehospitalaria, Paramédico. Director Fundación Corazón Amigos GCA
Valentina Mesa Tobón, Universidad Santiago de Cali
Estudiante monitor de extensión del programa de tecnología en Regencia de Farmacia. Universidad Santiago de Cali, Facultad de Salud, Programa de Regencia de Farmacia.
Camila Cardona Restrepo, Universidad Santiago de Cali
Química Farmaceuta egresada de la USC. Tecnóloga química de Univalle; analista de calidad para laboratorios Sanofi-Gen Far, análisis fisicoquímico, revisión y aprobación de protocolos e informes de validación de procesos, apertura, seguimiento y cierre de desviaciones.
Sandro Javier Buitrago Parias, Universidad Santiago de Cali
Docente Investigador de la Universidad Santiago de Cali, actualmente doctorando en Educación, con Magister en educación superior. Especialista en producción audiovisual con énfasis en narrativas, comunicador Social de la Universidad del Valle, graduado como estudiante distinguido. Ha sido director, libretista y productor de programas de televisión, spots publicitarios, documentales y cortometrajes, al igual que de proyectos audiovisuales con Señal Colombia, Telepacífico y Canal Universitario UVTV. Desde hace 10 años viene trabajando con comunidad sorda en proyectos de extensión e investigación en el campo del audiovisual para sordos.
Marisol Jordán Tróchez, Universidad Santiago de Cali
Comunicadora Social de la Universidad Santiago de Cali, Magíster en Periodismo de la Universidad ICESI, Especialista en Docencia para la Educación Superior y Especialista en Gerencia Financiera de la Universidad Santiago de Cali, Máster en Comunicación: Producción de Televisión de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA). Fue Por 10 años Coordinadora del Centro de Producción Audiovisual de la USC y productora de varios proyectos audiovisuales, actualmente es docente investigadora del área de expresión de la Facultad de Humanidades y Artes de la USC. Fue productora del noticiero Cali Hoy Informativo y del programa de televisión Cali Hoy Crónicas de la Universidad Santiago de Cali. En el trabajo académico-investigativo ha publicado artículos científicos, capítulos y libros.
Citas
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Restrepo, E. (2016). Etnografía: alcances, técnicas y téticas. Bogotá: Envión Editores. Departamento de estudios culturales. Pontificia Universidad Javeriana. https://www.ram-wan.net/restrepo/documentos/libro-etnografia.pdf
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Publicado
octubre 18, 2024
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