Capítulo 2. Contenido de materia orgánica y biodegradabilidad en aguas residuales: aportes desde la validación de los métodos analíticos demanda química de oxígeno y demanda bioquímica de oxígeno

Autores/as

Sandra Patricia Castro Narváez, ; Alejandra Pineda Quintero, ; Carol Stephania Martán Rodríguez, ; Diana Carolina Nazarit Escobar , ; Natalia Andrea   Valencia Velandia,

Sinopsis

Se realizó la validación de la Demanda Química de Oxígeno (DQO) y Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO). En la primera se utilizó estándar de ftalato ácido de potasio y un método de detección espectrofotométrico y para la segunda, se implementó la lectura de muestras por electrodo de membrana, una solución estándar de glucosa-ácido glutámico e incubación por cinco días a 20±1ºC. Se determinaron parámetros como linealidad, precisión, exactitud, sensibilidad, límite de detección y cuantificación. Se demostró mediante el diseño experimental y los procedimientos estadísticos que se pueden emplear los métodos con sensibilidad y confianza. Se alcanzaron límites de detección y cuantificación de 46.2 y 100 mg/L para DQO y 2.78 y 4.71 mg/L para DBO. En ambas pruebas se evidenció un coeficiente de variación para repetibilidad y reproducibilidad entre el 0.001 - 0.055% y 0.001 – 0.022%; en la exactitud se obtuvieron porcentajes de error y recuperación entre el 0.04 – 3.39% y 95.0 y 103% respectivamente.

Biografía del autor/a

Sandra Patricia Castro Narváez, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0002-2023-8935

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Química y Magister en Ciencias- Química- de la Universidad del Valle, docente investigadora con trayectoria en áreas de la química analítica e instrumental. Hace aportes al Grupo de Investigación en Electroquímica y Medio Ambiente (GIEMA) en las líneas de solución a problemas ambientales y estudio de nuevos materiales. En su recorrido académico-administrativo ha contribuido en la construcción de programas académicos de alta relevancia para el sur occidente Colombiano tales como Maestría en Química Industrial, Microbiología, Química Farmacéutica y Medicina Veterinaria. Ha desempeñado cargos directivos en el programa de Química y decanatura de la Facultad de Ciencias Básicas de la Universidad Santiago de Cali.

Alejandra Pineda Quintero, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0003-2725-1697

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Estudiante de último semestre de Química en la Universidad Santiago de Cali, con conocimientos en análisis instrumental, aplicaciones medio ambientales, farmacéuticas y de alimentos. Auditora de calidad para las normas ISO 9000 y 17025. Trabajo investigativo de finalización de grado se orienta en la calidad de las aguas superficiales. Su liderazgo es evidenciado como ponente y organizadora de eventos académicos al interior del alma mater como el “I Simposio de Química Verde”, “III Congreso Colombiano de Electroquímica” y varias Semanas de la Química. Actualmente se desempeña como la auxiliar líder del Laboratorio de Ciencias Básicas de la Universidad.

Carol Stephania Martán Rodríguez, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0003-4254-0729

[email protected]

Tecnóloga química Universidad del Valle, Química de la Universidad Santiago de Cali. Líder de calidad en laboratorios ambientales con conocimientos en normas internacionales ISO 9001, 17025, 14000; conocimientos en el tratamiento residual industrial, validación métodos y verificación de incertidumbres en análisis de aguas por diferentes técnicas analíticas clásicas e instrumentales

Diana Carolina Nazarit Escobar , Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0002-9105-5191

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Química de la Universidad Santiago de Cali, conocimientos normatividades internacionales ISO 17025, 9001. Analista de calidad de aguas por 7 años, cuenta con 5 años de experiencia en la coordinación de calidad de laboratorios. Su experiencia profesional se orienta en empresas de prestación de servicios ambientales y calidad ambiental de los procesos productivos.

Natalia Andrea   Valencia Velandia, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0001-5798-6171

[email protected]

Tecnóloga Química de la Universidad del Valle, Química de la Universidad Santiago de Cali con conocimientos en sistemas de gestión de la calidad ambiental, técnicas de análisis principalmente en metales pesados y estadística aplicada; se ha desempeñado como coordinadora de laboratorios de suelos y mejoramiento ambiental.

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Publicado

marzo 5, 2020

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