Proyección e Innovación Social

Autores/as

Jorge Eliecer Olaya Garcerá, Universidad Santiago de Cali; Adriana Anacona Muñoz, Universidad Santiago de Cali; Alba Deicy Martínez Noreña, Universidad Santiago de Cali; Luz Karime Giraldo García, Universidad Santiago de Cali; Juan Carlos Cerón Espinosa, Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA); Alonso Lucas Rojas Muñoz, Universidad Santiago de Cali; Luis Carlos Granja Escobar, Universidad Santiago de Cali; María de Jesús Vitón de Antonio, Universidad Autónoma de Madrid; Olga Grace Behar Leiser, Universidad Santiago de Cali; Sandro Javier Buitrago Parias, Universidad Santiago de Cali; Leydi Johana Castillo Muñoz, Universidad Santiago de Cali; Marisol Jordán Trochez, Universidad Santiago de Cali; Patricia Muñoz Borja, Universidad Santiago de Cali; Juan Manuel Serna Ramírez, Universidad Santiago de Cali; Jaime Narvaez Camacho, Tecnoquimicas; Jorge Enrique Castillo Ayala, Universidad Santiago de Cali; Carlos Andres Fory Aguirre, Universidad Santiago de Cali

Palabras clave:

Sociología, Desarrollo social, Innovación social, Investigación social

Sinopsis

Las instituciones de educación superior en nuestro continente hasta mediados del siglo XIX desarrollaron sus propuestas formativas desde el salón de clases, complementadas con las exigencias de la revolución industrial al promover procesos de investigación. Con las revoluciones políticas de comienzos del siglo XX se intronizan en culturas y gobiernos de democracia occidental la necesidad de atender “lo social”, tema hasta entonces propio de la filantropía y la caridad, por mandato de las ideas de Maquiavelo, Locke y Smith. Solo con las Reformas de Cordoba (1918) las universidades latinoamericanas colocan sus saberes y experiencia para atender y acompañar diferentes estamentos sociales en sus preocupaciones y posibilidades surgiendo así la función sustantiva de proyección social u extensión universitaria.

Desde allí la universidad hace más útil y pertinente su proyecto educativo mediante una interacción dialógica con las comunidades donde realiza sus asesorías, consultorías, educación continua y practicas estudiantiles al aportar sus conocimientos al medio externo y al nutrir docencia e investigación con los aprendizajes y cuestionamientos de usuarios de sus programas. Es allí donde se genera valor desde su quehacer misional, desde su innovación social. Esa es principalmente su importancia como institución de educación superior: aporta y crese.

Capítulos

  • Prólogo
    Jorge Eliecer Olaya Garcerá
  • Capítulo 1: Narración de Experiencia
    Recuperación de Memoria del Proceso Organizativo del Cabildo Indígena Yanacona de Santiago de Cali
    Adriana Anacona Muñoz
  • Capítulo 2: “Gotitas de Amor” en el Centro de Reclusion Jamundi- Valle
    Alba Deicy Martínez Noreña, Luz Karime Giraldo García
  • Capítulo 3: Metodología de Intervención Social Caso Comuna 7 de Santiago de Cali
    Jorge Eliecer Olaya Garcerá, Juan Carlos Cerón Espinosa, Alonso Lucas Rojas Muñoz
  • Capítulo 4: Inclusión Social de la Población Estudiantil Afrodescendiente
    la Experiencia del Centro de Estudios Afrodescendiente de la Universidad Santiago de Cali – CEAFRO
    Luis Carlos Granja Escobar, María de Jesús Vitón de Antonio
  • Capítulo 5: Experiencia de Educomunicación Como Estrategia en Procesos de Resocialización de Jóvenes Infractores en el CFJ Buen Pastor-Cali
    Olga Grace Behar Leiser, Sandro Javier Buitrago Parias, Leydi Johana Castillo Muñoz, Marisol Jordán Trochez
  • Capítulo 6: La Extensión como Aporte a la Responsabilidad Social en la Atención a La Población con Discapacdad
    Patricia Muñoz Borja
  • Capítulo 7: Determinación de Vitaminas Hidrosolubles y Liposolubles en el Fruto Zapote (Quararibea Cordata: Malvaceae)
    Jaime Narvaez Camacho, Jorge Enrique Castillo Ayala
  • Capítulo 8: Desarrollo de Una Herramienta para el Prototipado Rápido de Prótesis, Órtesis Y Sistemas de Cirugía Robótica
    Juan Manuel Serna Ramírez, Carlos Andres Fory Aguirre

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Biografía del autor/a

Jorge Eliecer Olaya Garcerá, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0002-9786-8070

[email protected]

Doctor en Educación (Universidad de La Salle, candidato a título); Magister en Gestión Pública (USC); Magister en Dirección de Empresas y Marketing (ESUMA); Administrador de Empresas (USC). Director de Extensión y Proyección Social y Docente (USC). Orcid:

Adriana Anacona Muñoz, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0001-5946-7578

[email protected]

Mujer indígena yanacona, socióloga, magíster en Políticas Públicas y estudiante de doctorado en Historia y Arte -Iberoamericano en Gestión de la Paz y los Conflictos (Universidad de Granada). Docente e integrante del Grupo de Investigación en Ciencias Sociales y Humanas (Gisoha) de la Universidad Santiago de Cali.

Alba Deicy Martínez Noreña, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0002-9766-2742

[email protected]

Psicóloga, Especialista en Educación Superior, Magister en Educación, Docente Medio tiempo. Universidad Santiago de Cali. Grupo de Investigación en Pedagogía Infantil. Docente de básica primaria en la Institución Educativa Álvaro Echeverry Perea.

Luz Karime Giraldo García, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0003-2757-180X

[email protected]

Licenciada en Educación Preescolar, Especialista en Desarrollo Intelectual y Educación, Magister en Educación, Docente Tiempo Completo. Universidad Santiago de Cali. Grupo de Investigación en Pedagogía Infantil. Directora de la Licenciatura en Educación Preescolar 2012-2016.

Juan Carlos Cerón Espinosa, Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)

https://orcid.org/0000-0001-5875-8154

Administrador de Empresas; Especialista en Espíritu Empresarial, Desarrollo Humano y Organizacional; y Magíster en Educación Ambiental y Desarrollo Sostenible. Ha sido docente e investigador en las áreas de administración y responsabilidad social en la Universidad Santiago de Cali [USC], Universidad Católica Lumen Getium, Universidad Uniminuto Cali, coautor de varios artículos y libros en temas de RS. Es miembro del grupo de investigaciones, Gestor Lìder CEAI SBDC Centro de Desarrollo Empresarial FE, SENA Valle.

Alonso Lucas Rojas Muñoz, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0002-2746-3465

[email protected]

Administrador de Empresas Unilibre, Especialista en Gerencia Financiera USC, MBA Univalle, Docente Universitario desde 1990, Miembro del Grupo de Investigación Giapyme de la Universidad Santiago de Cali.

Luis Carlos Granja Escobar, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0002-1546-1542

[email protected]

Luis Carlos Granja Escobar, Sociólogo, Especialista en Desarrollo Humano Organizacional, Magister en Educación con Énfasis en Educación Popular y Desarrollo Humano, Doctor en Educación. Docente de Tiempo Completo de la Universidad Santiago de Cali, Coordinador (E) del Colectivo CEAFRO. Integrante del grupo de investigación humanidades y universidad. Publicaciones recientes con otros autores entre libros y capítulos de libro, han sido los siguientes: Pedagogía Afrocolombianidad y Cine (2017), La Investigación Formativa como estrategia pedagógica para la construcción del Conocimiento: una mirada desde las políticas actores, las prácticas y los discursos (2017), Resignificar la practica educativa y el proceso de empoderamiento de la población afrodescendiente, con el desarrollo de la investigación acción participativa (2017), Apuntes para una reseña histórica de CEAFRO desde la perspectiva de identificar y contextualizar los antecedentes situacionales problemáticos de la identidad y la participación en CEAFRO 2015.

María de Jesús Vitón de Antonio, Universidad Autónoma de Madrid

https://orcid.org/0000-0002-1546-1542

[email protected]

Doctora en Filosofía y letras, Docente de la Universidad Autónoma de Madrid.

Olga Grace Behar Leiser, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0003-3032-3778

[email protected]

Comunicadora Periodista, (U. Tadeo Lozano), politóloga (U. Javeriana) y escritora. Experiencia en prensa, radio, televisión y medios digitales. Ganadora de Premios de Periodismo Simón Bolívar, Círculo de Periodistas de Bogotá, Glaad, Anif 10 años y El premio vida y obra Alfonso Bonilla Aragón. Docente universitaria en facultades de comunicación (Universidad Santiago de Cali, Universidad Autónoma de Occidente y Universidad Externado de Colombia) y Maestría en Periodismo U. ICESI. Actualmente dirige la Unidad de Medios y el programa Cali Hoy Crónicas (Telepacífico) de la USC.

Sandro Javier Buitrago Parias, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0001-6665-0573

[email protected]

Mg. En Educación superior de la USC, con especialización en producción audiovisual de Univalle. Ha trabajado con entidades como señal Colombia, Canal universitario Zoom, Telepacífico, Canal Universitario del Valle y UVTV. Asesor de programación de Telepacífico, productor de programas de televisión Profesor de audiovisuales por más de 15 años en las diferentes universidades de la región. Ganador del estímulo a desarrollo de guión para largometraje del FDC 2010.

Leydi Johana Castillo Muñoz, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0002-6937-3556

[email protected]

Comunicadora Social y maestrante en Educación (USC), Investigadora de los Semilleros teXXIdos, Hermenáutas y Unimedios de (USC), Coordinadora General del periódico Utópicos (USC) y Docente de la Academia Jaime Echeverry Loaiza. Autora del libro 'Con la punta del pie' y coautora de los libros: 'Manual de estilo, Unimedios', 'Ahijados para nunca olvidar' y 'Pistas para narrar la justicia penal internacional'.

Marisol Jordán Trochez, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0002-4813-9066 

[email protected]

Comunicadora Social (USC), Magister en Periodismo (ICESI), Especialista en Docencia para la Educación Superior y Especialista en Gerencia Financiera (USC). Máster en Comunicación. Producción de televisión de la Universidad Internacional de Andalucía. Fue Coordinadora del Centro de Producción Audiovisual de la USC, Actualmente es docente investigadora y Productora del programa Cali Hoy Crónicas de la USC. Coautora de los libros: 'Manual de estilo, Unimedios' y 'Ahijados para nunca olvidar'.

 

Patricia Muñoz Borja, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0002-6927-534X

[email protected]

Fonoaudióloga y Especialista en Desarrollo Comunitario de la Universidad del Valle, Magíster en Antropología de la Universidad de los Andes, Doctoranda en Comunicación de la Universidad de Huelva. Docente de la Universidad Santiago de Cali. Líneas de investigación: Discapacidad e inclusión, Políticas Públicas y Discapacidad, Subjetividad y Discapacidad, Educomunicación, discapacidad y ciudadanía. Miembro del grupo de investigación Cátedra de Rehabilitación de la Universidad del Valle y del Grupo Salud y Movimiento de la Universidad Santiago de Cali.

Juan Manuel Serna Ramírez, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0003-3464-5440

Tecnólogo en electrónica e instrumentación industrial (2011), Bioingeniero graduado con altos honores, Universidad Santiago de Cali (2017). Sus intereses en investigación abarcan la bioinstrumentación, Inteligencia Artificial y biología computacional, con publicaciones en revistas científicas especializadas a nivel nacional e internacional. Ha participado como ponente en importantes seminarios y congresos de ingeniería en México (Cinvestav, 2015), Argentina (IEEE MSC, 2016) y Colombia, en el III seminario de actualización en ingeniería biomédica (Universidad Manuela Beltrán, 2017) y en el I Seminario de didáctica en enseñanza de control automático (Universidad Autónoma de occidente, 2017).

Jaime Narvaez Camacho, Tecnoquimicas

https://orcid.org/0000-0003-0595-6143

[email protected]

Químico de la universidad Santiago de Cali y tecnólogo químico de la Universidad Del Valle, con mas de 10 años de experiencia en diferentes industrias, realizando análisis de alimentos, materias primas (según USP, FCC, Normas Icontec, AOAC, Monografias Corporativas) y medicamentos, aplicando y desarrollando metodologías instrumentales para el análisis de diferentes analitos, tales como Cromatografía liquida acoplada a detectores (Masas/IR/Fluorescencia/ELS/PDA), cromatografía de gases y Absorción Atómica.

Jorge Enrique Castillo Ayala, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0002-4320-0761

[email protected]

Licenciado en Química Universidad Distrital Francisco José de Caldas, Químico Farmacéutico Universidad Nacional de Colombia, Tecnólogo Especializado en Química con Énfasis en Técnicas Modernas de Análisis Instrumental y Magister en Ciencias “Química” de la Universidad del Valle, especializado en soporte técnico en instrumentación Química (HPLC/UPLC, Espectroscopía UV/VIS, Disolución, Espectroscopía de Absorción Atómica, Espectroscopía NIR, GC-MS). Docente investigador con aplicaciones en el análisis instrumental, química de alimentos, ambiental y métodos quimiométricos.

Carlos Andres Fory Aguirre, Universidad Santiago de Cali

https://orcid.org/0000-0002-5714-6938

[email protected]

Profesional en Bioingeniería de la Universidad Santiago de Cali, y miembro del Grupo de Investigación en Ingeniería Electrónica, Industrial y Ambiental (GIEIAM).

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agosto 17, 2018

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ISBN-13 (15)

978-958-5522-04-6