Dislipidemias y estilos de vida de jóvenes
PlumX
Palabras clave:
Dislipidemias, Lípidos, Colesterol, Grasas, Metabolismo, Hiperlipidemias, Estrés, Manejo del estrés, Alimentación, Actividad física y ejercicio, Promoción de la salud, Nutrición balanceada, Estilo de vida, JóvenesSinopsis
La preocupación por estas alteraciones en el estilo de vida ha llevado a los entes responsables del bienestar biopsicosocial de la población, a generar estrategias en los diferentes campos del desarrollo humano, siendo una de las prioridades las instituciones educativas, como las universidades. Para esto, los lineamientos nacionales dados por el Ministerio de Salud buscan promover entornos saludables, debido a que los estudiantes universitarios son considerados la población adulto joven clave, para la promoción y prevención de la salud para las futuras generaciones.
Capítulos
-
Introducción
-
Los lípidos y sus generalidades
-
Hiperlipidemias y factores de riesgo
-
Estrés y dislipidemias
-
Hacia un estilo de nutrición saludable
-
Ejercicio y dislipidemias
-
Pautas hacia un estilo de vida saludable
Descargas
Citas
Rodwell VW, Bender DA, Botham KM, Kennelly PJ, Weil PA. Harper. Bioquímica ilustrada. 30.ª ed. México D. F: McGraw-Hill Interamericana; 2016. p. 211-280
Mesa García MD, Aguilera García CM, Gil Hernández A. Importancia de los lípidos en el tratamiento nutricional de las patologías de base inflamatoria. Nutr. Hosp. vol.2. 2006;(0212-1611):30–41.
Valenzuela B Alfonso, Morgado T Nora. Las grasas y aceites en la nutrición humana: algo de su historia. Rev. chil. nutr. [Internet]. 2005 Ago [citado 2018 septiembre 17]; 32(2): 88-94. Disponible en: http://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182005000200002.
Feduchi Canosa E, Blasco Castiñeyra I, Romero Magdalena CS, Yáñez Conde E. Bioquímica: conceptos esenciales. 2.ª ed. Madrid, España: Médica Panamericana; 2015. p. 49-65; 255-276.
Domínguez R, Lorenzo J. Effect of genotype on fatty acid composition of intramuscular and subcutaneous fat of Celta pig breed. Grasas y Aceites. 2014 0017–3495. Disponible en: https://doi.org/10.3989/gya.0234141
McKee T, McKee JR. Bioquimica. Las bases moleculares de la vida. 5ª ed. México D.F: McGraw-Hill Interamericana; 2013. p. 340-425.
Garrido Pertierra A, Teijón Rivera JM, Blanco Gaitán MD, Olmo López R, Teijón López C, Castel Segui B. Bioquímica metabólica. Conceptos y Tests. 2ª ed. Madrid: Tébar, S.L.; 2009. p. 53-75.
Erdman J, Macdonald I, Zeisel S. Nutrición y dieta en la prevención de enfermedades. 10ª ed. McGraw-Hill Interamericana de España S.L; 2014. p.101-109;113-124
Stryer L, Berg JM, Tymoczko JL. Bioquímica con aplicaciones clínicas [Internet]. 7ª ed. Barcelona: Reverté S.A; 2013 [citado 17 junio 2018]. Disponible en: http://www.libreriaherrero.es/pdf/REVE/9788429176025.pdf
Horton Szar D. Lo esencial en Metabolismo y nutrición [Internet]. 4ª ed. Barcelona: Elsevier; 2013 [citado 21 julio 2019]. Disponible en: https://www.academia.edu/29281657/Lo_esencial_en_Metabolismo_y_Nutricion_4ta_Edicion
Ros E, Miranda JL, Picó C, Rubio MA, Babio N, et al. Consenso sobre las grasas y aceites en la alimentación de la población española adulta; postura de la Federación Española de Sociedades de Alimentación, Nutrición y Dietética (FESNAD). Nutr Hosp. [Internet]. 2015 [citado 18 julio 2018];32(2):435–477. Disponible en: http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/9202.pdf
Burr GO. Essential Fatty Acids: The Work of George and Mildred Burr. The journal of biological Chemistry. 2012;287(42):35439 –35441. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3471758/pdf/zbc35439.pdf
Lozano Teruel JA. La Nutrición es Con-Ciencia. 2ª ed. Madrid: Murcia. Universidad de Murcia. Servicio de Publicaciones.; 2011. Disponible en: https://www.um.es/lafem/DivulgacionCientifica/Libros/2011-La%20nutricion-completo.pdf
Ballesteros Vásquez MN, Valenzuela Calvillo LS, Artalejo Ochoa E, Robles Sardin AE. Ácidos grasos trans: un análisis del efecto de su consumo en la salud humana, regulación del contenido en alimentos y alternativas para disminuirlos. Nutr Hosp [Internet]. 2012 [citado 25 agosto 2019];27(1):54–64. Disponible en: http://scielo.isciii.es/pdf/nh/v27n1/07_revision_06.pdf
Gil A. Tratado de nutrición. Bases fisiológicas y bioquímica de la nutrición. 2ª ed. Madrid: Editorial Médica Panamericana S.A; 2010. Disponible en: https://books.google.com.co/books?id=64x-gRS5520C&pg=PA307&dq=omeg a+6+beneficios&hl=es&sa=X&ved=2ahUKEwjc4Y-ayMnqAhWBdd8KHUb0DY 4Q6AEwAHoE CAAQAg#v=onepage&q=omega%206%20beneficios&f=false
Jiménez F, Pascual V, Meco J, Martínez P. Documento de recomendaciones de la SEA 2018. El estilo de vida en la prevención cardiovascular. Clini Investig Arterioscler. 2018; (6):280–310. Disponible en: https://www.elsevier.es/es-revista-clinica-e-investigacion-arteriosclerosis-15-pdf-S0214916818300834
Hoyos Serrano M. Lípidos: características principales y su metabolismo. Revista de Actualización Clínica. 2014; 2142–2145 Disponible en: http://www.revistasbolivianas.org.bo/pdf/raci/v41/v41_a04.pdf
Cabezas C, Hernández B, Vargas M. Aceites y grasas: efectos en la salud y regulación mundial. Rev. Fac. Med. 2016;64(4):761–8.
Solórzano Solórzano SL. Estudio de dislipidemias en pacientes adultos en el hospital de machala. 1ª ed. Ecuador: editorial académica española ; 2018.
Sanhueza Catalán J, Durán Agüero S, Torres García J. Los ácidos grasos dietarios y su relación con la salud. nutrición hospitalaria. 2015; (1699-5198) Disponible en: http://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.32.3.9276.